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인프리퀀트 플라이어는 스코틀랜드에 본사를 둔 독립병입 위스키 업체 알리스테어 워커 위스키 컴퍼니에서 출시하는 브랜드입니다. 알리스테어 워커 위스키 컴퍼니는 2018년 글렌알라키 증류소의 마스터 블렌더 빌리워커의 아들이자, 위스키 업계에서 20여 년간 경력을 쌓은 알리스테어 워커가 만든 회사로, 스카치 싱글 캐스크 보틀링에 초점을 두고 있습니다.
높은 퀄리티를 가지고 있지만 덜 알려진 증류소의 캐스크를 선별하여 위스키를 출시하고자 ‘인프리퀀트 플라이어’라는 이름을 붙이게 되었습니다. 뛰어난 원액을 소싱하고, 우수한 목재 관리 정책하에 흥미로운 캐스크에서 재숙성을 하며, 실험적이면서도 뛰어난 맛의 위스키를 출시하고 있습니다.
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